上海奇佳丨上师出老师直接接听

400-029-09** 400-029-0997 转 2010
查看完整号码
扫码拨号
微信扫码拨号
费朗迪厨艺学院
服务费用: 请询价 获取报价
服务校区: 1个 (上海淮海东路校区) 详情
免费预约
权益领取成功,请尽快到机构使用 权益详情可在 [个人中心-我的权益] 中查看
我知道了

服务详情

葛雷高-费朗迪学院(ECOLE GREGOIRE-FERRANDI)建校1920年,是Chambre de Commerce et d'Industrie de Paris下属的高级职业公立院校,地处巴黎市中心,原来有17个专业,现在少了很多。分为3大类,gregoire(艺术范畴类),ferrandi(餐饮),escf(特设的餐饮高级人才培训班),在餐饮专业一直很出名近百年来培养了一大批优秀的厨师,师资力量强而且十分资深。

专业设置:

1.西餐国际班(intensive professional program in French Pastry)课程设置全面,从基础甜点到红酒,美术,技术应有尽有。

 

西餐类课程包括基本烹调技艺与法国地方菜,法式甜点,西餐法语和红酒品尝。

甜点类课程包括西点技术,面包制作,法语学习和红酒课程

 

2.CAP甜点班/厨师班/面包师班

CAP班的教学目的是给那些在餐饮界工作或接受短期培训的人士使得他们拿到CAP认证资格(Certificat d’Aptitude professionnelle)但CAP班只接受本人在法国报名

 

3.本科类3年制专业

培养餐厅经理人和饭店经营者

 

学习时间:

1.西餐国际班:660小时(5个月) 3至6个月实习

每年2月和9月两次开学

招生人数:12-14人

学费:20000-21000欧

 

2.CAP班:8510-8880欧

 

3.本科餐厅管理类专业:8880欧/年

 

其他要求:

基本以英语教学,但建议先学一点法语

申请人需要18周岁以上,不需要西点或者厨师基础,但雅思要求6.5

校区

「上海奇佳丨上师出国」是上海奇佳商务信息咨询有限公司在教育宝平台开设的店铺,若该店铺内信息涉嫌虚假或违法,请点击这里向教育宝反馈,我们将及时进行处理。

机构评分

环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

公示信息

店铺名称:上海奇佳丨上师出国

单位名称:上海奇佳商务信息咨询有限公司

账号名称:sspx(139******74)

所属城市:上海

入驻时长:9年会员

联系电话:400-029-0997 转 2010

微信咨询

返回顶部