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一年制中西烹饪大师班
课时 | 全日制 班型 | 小班 上课
课程学费: 21800起
上课校区: 1个 (上海飞航国际美食) 详情
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课程介绍

    课程名称:一年制中西烹饪大师班
    所属类别:中西烹饪类
    课程学制:十个月
    上课时间:每周六天
    课程费用:21800元(含西烹材料费,中烹和西烹初、中级考务费)
    零基础开始授课,重点传授中西经典菜系的制作流程,通过系统学习,使学生掌握中西烹饪知识,了解中西烹饪原料的性质、产地、鉴别保管及加工,熟练掌握中西烹调技法,了解专业理论知识,精通中西经典菜系名菜,并熟悉餐饮企业管理和宴会设计知识,逐步把学生培养成既有专业知识,又具备精湛厨艺和酒店管理的复合型人才。
    课程函盖:
     ?中烹基础课程?中烹中级课程?中式特色流行菜系?中式特色创业课程?西烹基础课程?西烹中级课程?西式特色流行
    菜系?摆盘造型与冷盘
    颁发证书:学习期满考发上海市人力资源和社会保障局颁发的《国家职业资格等级证书》,全国联网可查,出国公证有效。

校区

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    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:上海飞航国际美食

    单位名称:上海飞航职业技术学校

    账号名称:shfh(139******31)

    所属城市:上海

    入驻时长:3年会员

    联系电话:400-029-0997 转 2619

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