宝山区手工技艺培训班(5)

课程简介：政府补贴，茶艺师高级第一期马上开班啦！茶艺是一门艺术，体现的是一种和谐、优雅、仁、德、诚、真。它源于远古又不失时尚，它源于生活却高于生活。以茶养生，以茶论道，在繁忙工作之余，聆听茶艺养生课程，是我们解除工作压力，抛开生活烦恼的好方法。报名条件：获得茶艺师国家职业资格中级证书二年以上；培训内容：学习茶叶感官审评、茶文化艺术作品欣赏、紫砂壶工艺与鉴别；、茶保健养生、时尚茶艺、茶艺英语、茶馆经营等。学习茶叶的冲泡：台湾乌龙茶、冰绿茶、白茶、黄茶、金莲花茶、调饮茶等茶艺礼仪、冲泡程序、品饮要领。培训时间：2022年4月17日开班，每周日8:30-15:00上课；共4个月。  培训费用：学费2700元，材料费500元，考试费及书本费600元，合计3800元；合格后企业在职职工享受政府补贴2000；上海户口失业、协保、农村富余人员、残疾人员、退伍五 年内的军人享受政府补贴2500元。师资力量：我校茶艺教师均具有国家茶艺技师以上职称，5年以上教学经验。颁发证书：国家职业资格等级认定高级证书

课程简介：茶艺是一门艺术，体现的是一种和谐、优雅、仁、德、诚、真。它源于远古又不失时尚，它源于生活却高于生活。以茶养生，以茶论道，在繁忙工作之余，聆听茶艺养生课程，是我们解除工作压力，抛开生活烦恼的好方法。培训内容：学习茶学基础：茶的起源；茶树的栽培；茶叶的加工；茶叶的分类等。学习茶的文化：茶文化的形成与发展等。学习茶叶的选择与保管：春/夏/秋茶的识别；新茶/陈茶/劣变茶的识别;假茶的鉴别；各类茶叶的储藏和保管条件等。学习茶叶的冲泡：龙井、碧螺春、都匀毛尖、铁观音、黄山毛峰、茉莉花茶等茶艺礼仪、冲泡程序、品饮要领；茶与茶点的选配等。培训时间：双休日滚动开班,共3个月。师资力量：我校茶艺教师均具有国家茶艺技师以上职称，5年以上教学经验。颁发证书：国家职业资格等级认定初级证书

课程简介：成功往往源于机遇，把握机遇，需要良好的社交能力，茶艺是提升社交能力的重要技能；通过茶艺学习，领略中华传统文化，提高个人修养与气质，增强与人交往能力，成功的机会将大大增加。特别对机关、学校、企事业等单位工作人员，学会茶艺显得更为重要；同时通过茶艺学习，在您紧张烦燥的工作之余，给你精神得到充分放松。理论培训内容：熟悉各类茶及一些名优茶的制作工艺学习了解品茗环境和茶馆选址的要求。学习饮茶用水，茶器具，品茗环境与茶的关系，茶艺演示技能和茶馆管理的要求。实训培训内容：清饮茶艺：武夷水仙，凤凰单丛，祁红功夫茶，烟小种，熟普，安化天尖。调饮茶艺：杞菊延年茶，柠檬红茶，牛奶红茶。培训时间：双休日滚动开班；共4个月。报名条件：具有茶艺师初级证书授课教师：由专业资深茶艺、茶学基础、茶文化、茶叶审评老师授课；颁发证书：国家职业认定四级证书