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课程介绍

小吃全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

2.技术的熟练掌握(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）；

3.食品制作基本手法和工艺

4.原料采购、存放、保鲜技术；

5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。

开店指导

系统学习开店知识包括：选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。

教学方式

上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

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    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：上海煌旗小吃培训

    单位名称：东莞市强劲煌旗餐饮营理服务有限公司

    账号名称：shhqxc（******）

    所属城市：上海

    入驻时长：5年会员

    联系电话：400-029-0997 转 53088

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