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重庆小面

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班       制:
小班
班       型:
白天班,周六周日
课       时:
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授课校区:

上海嘉定校区,上海松江校区

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课程详情

重庆小面 164313 人关注过此课程
本套课程适合对重庆小面感兴趣,有想开重庆小面店的创业者报名学习
课程学制:不限学时学会为止学习地点:全国分校学习方便
学习内容:全套技术以及配方学习实操:手把手,实操教学
食为先重庆小面5大优势
1.食为先重庆小面是我们的主要项目,几乎每天都会有学员在学习;
2. 市场上大部分的小面做得比较麻,在云、贵、川一带受欢迎,但在珠三角、长三角一带我们会教学员调整配比;
3. 食为先重庆小面教学品种比较齐全,每一种码子的配方比例我们可以精准到克数,易学易懂易操作;
4. 食为先专注小吃实训很多年,经历过好多自己开面馆的老板上门尝味,对我们的认可度非常高;
5. 在食为先培训过的学员自己从一家店开始,连续开了多家连锁小面店,这套管理经验我们可以分享给有需要的朋友。
在食为先你能学到什么
要学多久?可以分期付款吗?
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
项目实际操作内容一
包含面食的:绍子,汤料,油料,碗底,煮面搭配等所有核心技术;
项目实际操作内容二
红汤面:红烧牛肉面,泡椒鸡杂面,红烧肥肠面,红烧排骨面,泡椒牛肉面等;
项目实际操作内容三
清汤面:酸菜肉丝面,三鲜面,口蘑面,香菇炖鸡面,煎蛋面等;
项目实际操作内容四
油辣子(红油辣椒)、酱油、醋、葱花、姜汁、蒜水、白芝麻、黄豆、花生碎等原料的准备工作;
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!
为什么学技术要来食为先?
食为先比其他机构有什么优势?
全国连锁品牌
全国专业小吃实训机构在广东、浙江、江苏、上海等地我们已经拥有数十家分支机构
提供学费分期
不限学习时间,直到学员学会满意为止;学费可分期付款,无须担心学习费用问题
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训,因为专注、所以我们更专业
正宗技术配方
拥有400人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教
热门开店项目
已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
精品开店课程
定期在食为先总部商学院开设《餐饮选址及网络推广》策略班,由有真功夫多年运营经验的总监亲自授课

    老师

  • 王师傅 小吃培训·8年教龄

    简介:高级技术经理-王师傅厨师简介:博学多才,讲课详细、专业、又给人的感觉很放松,深受学员的欢迎。擅长项目:原味汤粉、灌汤包、章鱼小丸子、酸辣粉、肉夹馍、卤肉卷、荆州烧饼、早餐油条、肠粉、生煎包、炒粉炒面、粥粉面、东莞大包、包子馒头、小笼包、馄饨等。

  • 王师傅 小吃培训·7年教龄

    简介:高级技术经理-王师傅厨师简介:多年小吃店经营经验,对小吃技术的研发与创新有着浓厚的兴趣,技术精湛,对学员认真、耐心、负责。擅长项目:砂锅菜、烤面筋、油炸烧烤、手抓饼、热干面、石锅鱼、烤鸡脖、小笼包等。

  • 林总监 小吃培训·8年教龄

    简介:食为先品牌运营总监-林总监林总监 : 现任食为先小吃培训运营总监。曾任真功夫餐饮集团运营经理、广东光大集团运营部经理、香港添添聚源味集团总经理助理兼运营经理。林总监 : 拥有多年的餐饮实战经验,丰富的餐饮连锁店管理、策划、选址的实战经验

校区更多

  • 1

    嘉定校区
    上海市嘉定区马陆镇璟庭壹号商业街
  • 2

    松江校区
    上海市松江区洞泾镇地铁九号线洞泾地铁站1号出口

学员评价

  • 雷*光187****5528

    2019/11/25 报名课程:万州烤鱼

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  • 罗*130****5139

    2019/10/31 报名课程:烧烤烫炸

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  • 邵*139****2504

    2019/10/30 报名课程:重庆小面

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  • 徐*182****6893

    2019/10/20 报名课程:北京烤鸭

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  • 季*佳135****9532

    2019/09/30 报名课程:广式面点系列

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  • 李*芝136****9205

    2019/09/25 报名课程:万州烤鱼

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  • 郭*生158****0776

    2019/09/25 报名课程:四川麻辣烫

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  • 胡*183****2856

    2019/09/12 报名课程:过桥米线

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  • 陈高*135****9584

    2019/07/15 报名课程:特色湘菜

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  • 许*飞188****5590

    2019/06/29 报名课程:荆州烧饼

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